Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Persian Pan Kebab - Kabab Tabei - I got it from my Maman. یکی از لذیذ ترین و خوشمزه ترین غذا و کباب ایرانی، کباب بختیاری می باشد که طرفداران زیادی دارد. کباب تابه ای یکی از محبوب ترین کباب های خانگی ایرانی است. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کباب تابه ای تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم. کباب تابه ای مادربزرگ،فوق العاده خوشمزه باطعمی بیادماندنی باآشپزخانه فریبا persian pan kebab. آموزش کباب تابه ای دورنگ کبابی که اگه یه بار بخوری عاشقش میشی از مامان تی وی (پروانه جوادی). Enjoy :)طرز تهیه کباب تابه ای با نارگل.نوش جونتون Let's make Persian Pan Kebab with Nargol. Kebabs are the most popular traditional food in persia.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان:
- Prepare 200 g ground beef
- Prepare 2 medium onions, finely diced
- Make ready 4 medium tomatoes, diced
- Prepare 1 bell pepper, cut into strips
- Make ready 1 Tsp turmeric
- Get to taste Salt- chili powder
- Get 1 baguette bread
- Make ready Oil or butter
- Take Ingredients for sauce
- Take 1 eggplant, peeled and cut into half
- Take 2 clove garlic, grated
- Prepare 5 Tbsp plain yogurt
- Prepare 1 Tbsp olive oil
- Get to taste Salt
- Make ready 1/2 lime or lemon juice
Recipes are mostly written in Farsi, the cooking style is modern Persian. To see the occasional English posts, check the label "English. کباب تابه ای یکی از انواع کباب های ایرانی است. در این مطلب طرز تهیه کباب تابه ای یا همان کباب دیگی به همراه نکات و طرز تهیه یک سس گوجه مخصوص آن آورده شده است. کباب تابه ای آماده شده را با برنج زعفرانی و گوجه سرو کنید و با کمی سماق و سبزی خوردن تزیین کنید. Place the pan over medium heat. Combine the tomatoes, lettuce and parsley in a bowl and season to taste with salt.
Instructions to make Persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان:
- Ingredients
- Heat the oil in a frying pan. Sauté the diced onions for 5 minutes. Add bell peppers and all spices. Let to fry for few minutes.
- Add ground beef, stir gently. Once the meat is browned.
- Add diced tomatoes and allow cooking just for 2-3 minutes. (no need to cook for long time).Taste and season if needed. Set aside.
- Peel of aubergine. Cut into half. Grill in the oven or on the stove and grill until rich brown. Cut it into small pieces. In a bowl with lemon juice and grated garlic, add chopped eggplant, olive oil and salt.
- Using a blender and make it puree and smooth. This sauce has a Smokey flavour and give wonderful taste to the kebab.
- Spread aubergine sauce all over the bread. Flatten a rich portion of kebab top of the sauce and serve it with fresh herbs such as: mint leaves, chives, radish, spring onions.
Persian Turkey Kofta Kebabs. by skinnytasterecipes. Kebab Tabei, Persian Juicy Pan Fried Kebab. بادمجان را روی شعله گاز یا آتش زغال کباب کنید. اگر خوب خوب کبابش کنین میبینین پوستش حالت ورقه ای و جمع شده پیدا میکنه. بعد از پوست گرفتن بادمجان ها را ساطوری کنید. مواد ترشی را با کمی نمک در ظرفی مخلوط کرده و در شیشه ترشی بگذارید. این تابه کباب در ترکیه به کیلیس کباب، سینی کباب و تپسی کباب معروف هست. . This is you and this is a different pan kebab. This kebab pan in Turkey is known as. In order to keep the kebab original it must use sheep meat with fat or dumps and all materials must be.
So that is going to wrap this up for this special food persian pan fired kebab with aubergine sauce کباب تابه ای با سس بادمجان recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
